Das Hard Rock Café rockt den Inn-Taler

Wer kennt es nicht, das Hard Rock Café? Auch in der Maria-Theresien-Straße in Innsbruck kann man seit 2017 dem Flair des Rocks frönen. Abgesehen vom coolen Style, den Memorabilia (also Sammlerstücken von legendären Rockstars), den Konzerten und dem Shop, was alle Hard Rock Cafés gemein haben, punktet das Lokal in Innsbruck mit Fokus auf Regionalität. So kommen die Burger-Buns und Brote täglich frisch vom Bäcker Ruetz, das Fleisch für die Burger liefert die Metzgerei Piegger aus Sistrans. „Ziel ist es, dass 85% der Lebensmittel aus der Region stammen und so auch die Wertschöpfung in der Region bleibt,“ so Geschäftsführer Stefan Schäfer. So wie beim Inn-Taler. Auch der Inn-Taler hat die lokale Wertschöpfung im Visier. Also am besten gleich zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen: leckere, regional produzierte Burger im Hard Rock Café verspeisen und mit Inn-Talern bezahlen. Let’s Hard Rock!